Các Khóa Học

Nấu Và Kinh Doanh Bún Bò Huế

Hiện tại Ẩm Thực Xứ Truồi đang tổ chức các khóa đạo tạo chuyên sâu về nấu và kinh doanh Bún Bò Huế. Khóa học của chúng tôi đã khẳng định được uy tín và chất lượng với rất nhiều học viên trên khắp cả nước đăng ký tham gia, hoàn thành xuất sắc khóa học và đã gặt hái được nhiều thành công trong việc kinh doanh.

Nấu Các Món Nhà Hàng Tiệc Cưới

Chúng tôi có nhiều năm kinh nghiệm và thành công trong ngành Ẩm Thực và Kinh Doanh Nhà Hàng Tiệc Cưới. Hiện chúng tôi đang tổ chức các khóa đào tạo dạy các món ẩm thực tiệc cưới dành cho các học viên trên khắp cả nước có nhu cầu học để nâng cao tay nghề hoặc chuẩn bị cho dự định kinh doanh trong lĩnh vực nhà hàng tiệc cưới.

Nấu Hủ Tiếu

Hủ tiếu là một món ăn phổ biến của người miền nam, trước đây Madame Thủy đã có nhiều năm kinh doanh ẩm thực tại miền Nam và món hủ tiếu của Cô đã khẳng định được chất lượng và được rất nhiều thực khách yêu thích. Madame Thủy đã xây dựng nên những bí quyết riêng, đó là sự giao thoa tinh hoa ẩm thực các vùng miền để chế biến nên món hủ tiếu thơm ngon tuyệt hảo. 

Chi tiết khóa học

 

GIỚI THIỆU KHÓA HỌC NẤU VÀ KINH DOANH NHÀ HÀNG TIỆC CƯỚI

Với nhu cầu ngày càng cao, nghành kinh doanh nhà hàng tiệc cưới là ngành rất hấp dẫn và có tiềm năng đem lại lợi nhuận rất lớn. Và rất nhiều Anh Chị muốn khởi nghiệp trong lĩnh vực này nhưng lại gặp khó khăn và chưa biết bắt đầu từ đâu. 

Hiểu rõ nhu cầu và mong muốn của các Anh Chị, Ẩm Thực Xứ Truồi đã xây dựng khóa học Nấu và Kinh Doanh Ẩm Thực Tiệc Cưới với giáo trình nghiệp vụ chuyên nghiệp, cơ sở vật chất đạt tiêu chuẩn để giúp các Anh Chị có thể nắm bắt trọn vẹn hết những kinh nghiệm, bí quyết trong nghề.

Dưới sự hướng dẫn và giảng dạy của các chuyên gia ẩm thực, các bếp trưởng nhà hàng nhiều năm kinh nghiệm của Ẩm Thực Xứ Truồi sẽ giúp bạn thực hiện ước mơ của mình.

ĐỐI TƯỢNG THAM GIA

Các bạn mong muốn bắt đầu vào lĩnh vực kinh doanh nhà hàng tiệc cưới.
Chủ nhà hàng tiệc cưới,… học để nâng cao kiến thức chế biến món ăn, bổ sung món mới, lên thực đơn và sắp xếp quy trình công việc.

LỢI ÍCH KHÓA HỌC

Trong mỗi buổi học, bạn được hướng dẫn kỹ thuật lựa chọn, sơ chế và bảo quản nguyên vật liệu cho từng món ăn, từng nhóm thực phẩm.

Học viên được hướng dẫn chi tiết công thức, các bước thực hiện, kỹ thuật chế biến cho từng món ăn trong set menu.

Với mỗi bài học, bạn được mở rộng nhiều kiến thức để linh hoạt ứng dụng vào thực tế. Đặc biệt, học viên sẽ được mở rộng các nhóm nguyên liệu thay thế để đa dạng thực đơn nhưng vẫn đúng cấu trúc cho hình thức đãi tiệc hay hạ thấp chi phí thực phẩm hơn.

Giảng viên hướng dẫn chi tiết quy trình chuẩn bị, thực hiện chế biến, ra món và phục vụ cho từng set menu hay hình thức tiệc.

Tùy theo set menu và món ăn, bạn được mở rộng kiến thức trong việc ứng dụng công dụng cụ vào quy trình phục vụ tiệc.

Cách trình bày, trang trí món ăn phù hợp với từng hình thức tiệc cũng được chia sẻ chi tiết đến bạn.

Sau khi hoàn thành khóa học, bạn tự tin thực hiện được các món đãi tiệc dễ làm cho đến phức tạp, cao cấp theo đúng cấu trúc hương vị và hình thức. Bên cạnh đó, bạn còn thiết kế được thực đơn tiệc thơm ngon, cuốn hút.

Chương trình học thích hợp cho bạn phục vụ các bữa tiệc, mâm cỗ gia đình hay kinh doanh quán ăn, nhà hàng, phục vụ tiệc tại gia…

THỜI LƯỢNG KHÓA HỌC

Chuyên đề Kinh doanh món ăn đãi tiệc diễn ra trong 12 buổi. Bạn có thể chọn học trọn khóa hoặc từng học phần tùy theo mục đích cá nhân.

ĐỘI NGỦ GIẢNG VIÊN

Giảng viên hướng dẫn đều là những bếp trưởng dày dạn kinh nghiệm trong chế biến và phục vụ tiệc của nhà hàng. Thầy cô không giấu bất kỳ bí quyết nào giúp bạn nâng cao tay nghề. Trong quá trình học, bạn được chỉ ra những lỗi sai khi chế biến để rút ra kinh nghiệm cho bản thân. Học viên được thầy cô giải đáp tận tình mọi thắc mắc xoay quanh chương trình đào tạo.

    Bạn hãy để lại thông tin đăng ký khóa học để Ẩm Thực Xứ Truồi liên hệ tư vấn ngay nhé!